Familias, Subfamilias y Productos

La correcta creación de este tipo de epígrafes desde mi punto de vista es demasiado importante como para no dedicarle el tiempo necesario.

Últimamente estoy detectando que pocas empresas tienen depurados estos conceptos de tal forma que su política comercial está, necesariamente, enmadejada.

Tal y como yo lo veo, en una frutería:

FAMILIA: Fruta

SUBFAMILIA: Manzana

PRODUCTO: Manzana “Golden”.

¿Qué pasaría si en el cesto de las manzanas “Golden” nos encontráramos “Reinetas” o mandarinas? ¿Algo así nos resulta impensable, verdad?

Y sin embargo muchas empresas tienen subfamilias que realmente deberían ser productos, familias iguales o casi… Por no hablar de “Varios”. Oh sí, varios. ¡Pedazo de cesto! Ese sí que es grande.

Necesitamos tener un sistema que nos permita saber si vendemos más fruta o verdura, más fruta de un tipo que de otro… y luego ya tomaremos decisiones si es que hay que tomarlas. Pero al menos debemos saber a tiempo real “qué estamos vendiendo”.

Si es tu caso, te recomiendo un zafarrancho de limpieza y ¡a organizar!

Abrazo.

Gonzalo Martín, coach de negocios en Delegación Zaragoza de Impulso Coaching de Negocios.

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